
Provence: historie, co vidět a co ochutnat
Pokaždé, když Bůh začne pochybovat o světě, vzpomene si, že stvořil Provence...
Frédéric MistralSladká Provence – láká nás vůní levandule, česneku a vína. Dekadentní a romantická zároveň. Ztělesnění francouzské elegance a lásky k životu.
Kde to je
Kde hledat ráj jménem Provence?
Jen těžko uvěřit, že se na světě najde člověk, který by o kraji levandule a skvělého jídla neslyšel. Vždyť Provence miloval i Alexandre Dumas. Pro ty, kterým francouzská filozofie života učarovala víc než zeměpis, ale doplníme, že Provence leží na jihovýchodě Francie.
Encyclopaedia Britannica ji definuje jako historický a kulturní region, který zahrnuje departementy Bouches-du-Rhône, Vaucluse, Alpes-de-Haute-Provence a Var.
Jméno Provence pochází z latinského Provincia Romana... zkrátka římská provincie.
Z historie Provence
Od časů dávno před Caesarem až po Ludvíka
Stejně jako většina oblastí Středomoří vděčí i Provence za svůj rozmach hlavně starověkému Římu. Osídlená ovšem byla už dávno před jeho příchodem.
Díky příznivému klimatu patří oblast dnešní Provence a jejího okolí k nejdříve obývaným částem Evropy vůbec. Nejstarší nálezy – kamenné nástroje z jeskyně Vallonnet na nedalekém Azurovém pobřeží – dokládají přítomnost lidí už zhruba před milionem let.
Nedá se ale říct, že by život na pobřeží Středozemního moře byl od počátků osídlení procházkou růžovým sadem. Připomeňme, že v paleolitu se střídaly doby ledové s teplejšími obdobími a hladina moře se přitom výrazně měnila. Pro oblast dnešní Provence to znamenalo, že ji jednou zaplavovala voda, jindy se její území výrazně zvětšilo, zato bylo vystaveno erozi.
Tohle období dodnes připomíná jedna z nejpozoruhodnějších památek pravěkého osídlení Provence – jeskyně Cosquer v zátoce Morgiou u Marseille, jejíž vchod leží 37 metrů pod hladinou Středozemního moře. Potápěč Henri Cosquer jej objevil v roce 1985, malby v suché části jeskyně ale spatřily světlo světa až v roce 1991. Stěny zdobí kresby zvířat a obrysy lidských rukou staré zhruba 19 000 až 30 000 let. Věrnou repliku jeskyně si od roku 2022 můžete prohlédnout v muzeu Cosquer Méditerranée v Marseille.
Když se počasí umoudřilo, klima se ustálilo a hranice moře se přestaly neustále měnit, stala se tato oblast pro život mimořádně přitažlivou. Bez přestání se tu střídaly kmeny, které lákala úrodná půda, mírné podnebí i dostatek přírodních zdrojů. Blízkost moře znamenala také přísun čerstvých ryb, a tak se z jihovýchodu dnešní Francie stalo oblíbené místo skoro pro všechny, kdo o něm tehdy věděli...
Už v 7. století př. n. l. sem zavítali řečtí obchodníci z Rhodu. První trvalé sídlo ale kolem roku 600 př. n. l. založili Řekové z maloasijské Fókaie – Massalii, z níž později vyrostla dnešní Marseille. Pod vedením Řeků se stala bohatým přístavem a důležitým obchodním centrem na pobřeží Středozemního moře.
Massalia byla ve své době tak významná, že zakládala vlastní malé kolonie, razila mince, které se našly po celé Galii, a její vliv sahal hluboko do vnitrozemí. Neustále ji však ohrožovali Ligurové i keltské kmeny, které se tehdy rozpínaly na území dnešní Francie. Proto se obyvatelé Massalie ve 2. století př. n. l. obrátili o pomoc k nové velmoci – k Římu. A souboj Asterixe a Obelixe s Caesarem mohl začít...
Kouzelný nápoj pochopitelně zůstal jen legendou a Římané v oblasti nastolili nový pořádek. A to hned třikrát – v letech 181, 154 a 125 př. n. l. Zdálo se, že dalšímu rozvoji Massalie nic nebrání. Platilo to ale jen do chvíle, než se rozkmotřili dva římští velikáni – Caesar a Pompeius. Massalia měla tu smůlu, že si v tomto sporu vybrala špatnou stranu – tu Pompeiovu... V roce 49 př. n. l. ji Caesarova vojska dobyla a město ztratilo svá území, politický vliv i moc.
Výsledkem byla důkladná romanizace. Římané v oblasti postavili nebývalé množství monumentů a staveb. A aby bylo jasné, kdo je tu pánem a kdo o všem rozhoduje, říkali tomuto území Provincia Romana.
A skutečná historie Provence začíná...
Od Říma po Francii
Dvanáct století na jedné ose
od roku 257
Úpadek Říma
Od poloviny 3. století Provence napadají germánské kmeny a vliv Říma se začíná pomalu hroutit. Arles však ještě zažívá velké časy: ve 4. století je oblíbeným sídlem císaře Konstantina Velikého a později správním centrem celé Galie. Až se nakonec v 5. století vliv Říma úplně vytrácí...
5. století
Počátky křesťanství
Na území Provence vzniká nejstarší dodnes dochovaná křesťanská stavba regionu, baptisterium katedrály ve Fréjus. Ve stejné době jsou tu založeny první kláštery.
5.–8. století
Bouřlivé období germánských kmenů
Na území Provence se postupně vystřídalo několik germánských kmenů – Vizigóti, Ostrogóti, Burgundi i Frankové. Na začátku 8. století se k nim přidali také Arabové a Berbeři, kteří sem pronikli přes Pyrenejský poloostrov ze severní Afriky.
8. století
Od Merovejců ke Karlu Martelovi
Od 6. století byla Provence formálně podřízena franským Merovejcům. Ve skutečnosti tu ale vládla místní šlechta, a to podle římského, nikoli franského práva. To se změnilo díky ambicím Karla Martela, který si Provence ve 30. letech 8. století podmanil silou a pevně ji připoutal k Franské říši.
879
Znovu nezávislost
Provensálští velmoži si počkali na smrt vládnoucího krále a poté si zvolili vlastního. Panovníkem se stal Boso, který Provence odtrhl od království mladého Ludvíka III., tedy od rodící se Francie. Radost jim ale dlouho nevydržela... V následujících staletích se o území přeli burgundští, němečtí, katalánští i francouzští vládci.
887–973
Saracéni přicházejí... a odcházejí
Nebylo to poprvé, co Provence padla do oka saracénským nájezdníkům. Tentokrát se ale kolem roku 887 usadili v pevnosti Fraxinetum nedaleko dnešního Saint-Tropez a dostali se poměrně hluboko do vnitrozemí. Porazilo je až skoro o sto let později, kolem roku 973, provensálské vojsko vedené hrabětem Vilémem I. – většina byla zabita, část pokřtěna a někteří z Provence uprchli a navždy se této oblasti vzdali...
1032
Znovu do područí Říma
V rámci dědických a mocenských bojů se Provence v první polovině 11. století znovu dostává do područí Říma. Tentokrát ovšem už jen podle jména – stává se lénem Svaté říše římské.
13. století
Když to nemůžeme dobýt, získejme to věnem
Tak by se dala popsat svérázná strategie francouzských panovníků v jejich expanzních hrách. Touto cestou se dostali k moci i na jihu Francie: jeden ze synů krále Ludvíka VIII., Alfons z Poitiers, si vzal Johanu, dědičku hraběte z Toulouse, a jeho bratr Karel z Anjou se v roce 1246 oženil s Beatrix, dědičkou provensálského hrabství.
14. století
V pravém slova smyslu temný středověk
Tohle období nebylo pro Provence příliš šťastné. Jednak se ocitla uprostřed papežských sporů, jednak jí otřásla epidemie černé smrti, která v letech 1348–1350 jen v Arles zabila polovinu obyvatel a celkově výrazně snížila počet obyvatel v regionu.
15. století
Dobrý král René
Historie dala toto označení panovníkovi, který v Provence žil jen posledních deset let svého života, ale výrazně se zapsal do jejích dějin. Byl mecenášem kultury i celkového rozmachu regionu. Po jeho smrti v roce 1480 přešla moc na jeho synovce Karla z Maine, ale jen na jediný rok...
1481–1486
Král je mrtev, ať žije král...
Karel se za jediný rok vlády nestihl do dějin Provence nijak zvlášť zapsat. Jeho odchod v roce 1481 má přesto velký význam. Provence totiž odkázal francouzskému králi Ludvíku XI. a v roce 1486 byla právně a definitivně začleněna do Francie, kde zůstává dodnes.
Krásy Provence
Co vidět a zažít při návštěvě Provence
Co by to bylo za návštěvu Provence bez slunečných rán na venkově a výletů na kole. Probudit se v romantickém sídle, kde za otevřeným oknem voní lány levandule, posnídat křupavou bagetu od místního pekaře a voňavou kávu a s úsměvem vítat každý nový den. „Bonjour, Provence... Tak kam se podíváme dnes?“

Národní park Calanques, Marseille
Okouzlující div přírody na pobřeží u Marseille. Zátoky, které můžete obdivovat při procházce nebo z lodi, ale také spousta přírodních scenérií a chráněných živočišných druhů. Národní park se rozkládá mezi Marseille, Cassis a La Ciotat, kde masiv Calanques vytváří opravdu jedinečnou přírodní scenérii. Oblast je rájem i pro potápěče.
Foto: Foto: Marseille Tourisme (https://www.marseilletourisme.fr/)

Papežský palác, Avignon
Když ve 14. století Římem zmítaly nepokoje, stal se Avignon na téměř sedmdesát let sídlem papežů. Vystřídalo se jich tu celkem devět. Z jejich sídla se postupnými přestavbami a přístavbami stal největší gotický palác na světě a jako takový rozhodně stojí za pozornost – nejen pro svou okázalost, ale i pro unikátní fresky, nádherné zahrady a další památky za zdmi paláce.
Foto: Foto: Artur Staszewski/Flickr

Fontány v Aix-en-Provence
Městu Aix-en-Provence se říká také město tisíce fontán. Údajně je nikdo nedokázal spočítat a najdete je skoro na každém náměstí a křižovatce. Pokusit se zjistit jejich přesný počet zní jako dobrá výzva. Jen pozor, aby mezitím nepřibyly další. Tradice sahá až k Římanům, kteří tu ve 2. století př. n. l. u termálních pramenů založili město Aquae Sextiae a první lázně.
Foto: Foto: Needpix.com

Římský akvadukt Pont du Gard nedaleko Avignonu
Monument z dob Říma, postavený v 1. století n. l. Jde o téměř 50 metrů vysoký most z vápence, součást zhruba 50 km dlouhého akvaduktu, který přiváděl vodu do města Nemausus, dnešního Nîmes. Je nejvyšším a zároveň jedním z nejzachovalejších římských akvaduktových mostů. V roce 1985 byl zapsán na seznam světového dědictví UNESCO.
Foto: Foto: Wikimedia Commons

Kaňon Gorges du Verdon a jezero Lac de Sainte-Croix
Zhruba 25 km dlouhý říční kaňon, který můžete obdivovat při horské túře po hřebenech, jež ho obklopují, ale i při plavbě po řece. Ta ústí do umělého jezera, které je střediskem vodních sportů.
Foto: Foto: Flickr, Miguel Virkkunen Carvalho (https://www.flickr.com/photos/miguelvirkkunen/7866099788)
Ještě víc Provence
Chuť, vůně a recepty
Tak kdy vyrazíte za levandulí?



