Nalámaná čokoláda a kakao na hnedom podklade

Čokoláda: rekordy a zaujímavosti

Čokoládové naj

Vstúpte do sveta čokoládových rekordov a kuriozít.

Kto by nemiloval čokoládu? Jej vôňa nás fascinuje, jej chuť upokojuje a jej textúra lichotí všetkým zmyslom. Niet sa čo čudovať, že si vyslúžila desiatky zápisov v Guinnessovej knihe rekordov. Tu sú tie najzaujímavejšie a najkurióznejšie čokoládové naj.

Najprv to najťažšie

Čokoládové veľkonočné vajcia a zajačiky posypané kakaom

Ťažká váha

Tony čokolády

Najväčšie čokoládové výtvory sveta zoradené podľa váhy. Dĺžka pruhu zodpovedá hmotnosti.

  1. Najväčší kus čokolády

    13 852,71 kg
    Hershey, Pensylvánia, USA · 2007

    Obria pusinka Hershey’s Kiss k stým narodeninám značky. Mala takmer štyri metre a postavili ju z čokoládových tehál.

  2. Najväčšie veľkonočné vajce

    7 200 kg
    Cortenuova, Taliansko · 2011

    Vyrobila ho talianska firma Tosca. S výškou 10,39 metra drží zároveň rekord za najvyššie čokoládové vajce.

  3. Najväčšia tabuľka čokolády

    5 792,5 kg
    Alfreton, Veľká Británia · 2011

    Britská čokoládovňa Thorntons odliala tabuľku so stranou štyri metre a hrúbkou 35 centimetrov.

  4. Najväčší čokoládový zajac

    4 245,5 kg
    Uberaba, Brazília · 2017

    Deväť profesionálov na ňom pracovalo osem dní v kuse. Výsledkom bola socha vysoká 4,52 metra.

  5. Najväčšia bonboniéra

    2 547,49 kg
    Kansas City, Missouri, USA · 2023

    Túto bonboniéru by si Forrest Gump na kolená nepoložil. Skôr by sa v nej mohol vyspať: merala 9,27 × 4,69 metra. Russell Stover ňou oslávil sto rokov.

  6. Najväčšia čokoládová hľuzovka

    1 074,33 kg
    Mount Pleasant, Texas, USA · 2017

    Rodinná firma Sweet Shop USA zväčšila svoju mätovú hľuzovku na viac ako tonu.

  7. Najväčšia čokoládová pena

    225,34 kg
    Aventura, Florida, USA · 2013

    Čokoládová pena je ľahučká. Obvykle. Na túto padlo 49 kg čokolády, 30 kg masla, 11 kg žĺtkov, 9 kg cukru a 47 litrov smotany.

Do výšky

Čokoládové mrakodrapy

Keď váha nestačí, stavia sa do výšky. Pre porovnanie stojí celkom vpravo človek s výškou 1,8 metra.

  1. 13,52 m
  2. 12,27 m
  3. 10,39 m
  4. 4,52 m
  5. 1,8 m
Čokoládová fontána

Najvyššia čokoládová socha

Repliku mrakodrapu Burdž Chalífa vytvoril Andrew Farrugia z Malty. Dieliky pripravil doma a v roku 2014 ich zložil na letisku v Dubaji, na Termináli 3.

Najvyššia čokoládová fontána

Rakúska cukráreň Wenschitz ju postavila v roku 2019 v Allhamingu. Koluje v nej približne tona čokolády.

A do dĺžky

Ten istý Andrew Farrugia je aj autorom najdlhšej čokoládovej sochy: vlak s 22 vozňami meria 55,27 metra. Rekord zapísali vo februári 2026.

A do šírky

Najväčšia tabuľka podľa plochy má 416,34 m² a vznikla v decembri 2024 v ekvádorskom Guayaquile. Prekonala rotterdamský rekord 383,24 m² z roku 2020.

Najdrahšie

Čokoláda za cenu auta

Pralinky a kúsky čokolády na tmavom podklade6 268,50 £za kilogram

Najdrahšia čokoláda

Nikoho asi neprekvapí, že ju majú na svedomí Švajčiari. Tabuľka La Chuorsa od zürišskej firmy Attimo obsahuje 68 % kakaa Chuao z Venezuely, šafran zo švajčiarskej dedinky Mund a kryštalizovanú pomarančovú kôru. Osemdesiat gramov stojí 640 frankov.

Čokoládový dezert v pohári so šľahačkou25 000 $za jeden pohár

Najdrahší dezert

Frrrozen Haute Chocolate podáva od roku 2007 newyorská reštaurácia Serendipity 3. Je v ňom zmes 28 druhov kakaa a 5 gramov jedlého 23-karátového zlata. Domov si odnesiete zlatú lyžičku a náramok s diamantmi.

Žena so švajčiarskou vlajkou je čokoládu v horách

Kto jej zje najviac

Švajčiari, kto iný

Švajčiari čokoládu nielen vyrábajú, ale aj radi jedia. Jeden dielik znamená jeden kilogram na človeka za rok.

  1. Švajčiarsko

    10,3 kg
  2. Nemecko

    asi 9,6 kg

Švajčiarsko: rok 2025, Chocosuisse (rok predtým 10,6 kg). Nemecko: odhad za rok 2022, BDSI. Zaujímavosť na okraj: 41 % čokolády, ktorú Švajčiari zjedia, je z dovozu.

Tyčinka s najviac príchuťami

300+

príchutí KitKatu len v Japonsku

U nás nájdete klasiku a možno bielu. V Japonsku ich od roku 2000 vyšlo viac než tristo, vrátane takýchto:

  • wasabi
  • vodný melón
  • sójová omáčka
  • saké
  • miso
  • pečený zemiak
Kakaové plody, bôby a kakaový prášok na drevenom stole

1631

Najstarší tlačený recept

Čokoláda na predpis

Prvý tlačený recept na čokoládový nápoj v Európe vydal v Madride španielsky lekár Antonio Colmenero de Ledesma. Predpisoval naň sto kakaových bôbov, čili, aníz, škoricu, mandle, lieskové orechy, cukor a achiote. Anglický preklad vyšiel neskôr pod názvom Chocolate: or, An Indian Drinke.

Samotné kakao je oveľa staršie: najstaršie stopy jeho používania, staré približne 5 300 rokov, našli archeológovia v Ekvádore.

Akvarel: kocky čokoládového koláča s polevou
Hrnček horúcej čokolády medzi kúskami čokolády

Ešte tri čísla

Do zbierky

  • 6 361,71 l

    Najväčšia šálka horúcej čokolády

    Uvarili ju v decembri 2025 v ekvádorskom meste Esmeraldas. Prekonala mexický rekord 4 816,6 litra z roku 2018.

  • 770

    Najväčšia zbierka čokolád

    Sú medzi nami ľudia, ktorí čokoládu zbierajú, namiesto aby ju jedli. Američan Bob Brown ich v roku 2010 vystavil 770 rôznych.

  • 28

    Druhov kakaa v jednom pohári

    Toľko ich namiešali do najdrahšieho dezertu sveta. Pri cene 25 000 dolárov to vychádza na necelých deväťsto za každý.

Farebné čokoládové lentilky na tmavom podklade

Rekord, ktorý zvládnete doma

Veža z lentiliek

Svetový rekord v stavaní M&M’s na seba je sedem kúskov. V roku 2022 ho vytvoril Ibrahim Sadeq z Iraku, o dva roky neskôr ho vyrovnal Austrálčan Brendan Kelbie. Stačí pevná ruka a trpezlivosť, aby ste ich nezjedli skôr.

Mimo Guinnessovej knihy

Rekordy pre odvážne žalúdky

Na stránke RecordSetter.com si môže rekord zapísať ktokoľvek, kto ho natočí. Čokoláda tam má vlastnú, mierne znepokojivú kapitolu.

  1. 18 tyčiniek Snickers na jedno posedenie zjedol v septembri 2016 Naader Reda z Kalifornie.
  2. 18 tyčiniek Twix zvládol ten istý Naader Reda už v januári toho roku.
  3. 15 čokoládových mini donutov za minútu a 15 sekúnd, opäť Reda, rok 2014.
  4. 57,4 sekundy stačilo o rok neskôr inému rekordérovi na rovnakých 15 donutov.

A teraz si pokojne odlomte.